水の素のレビュー

 

価格通常購入:12,960円(60粒)
原材料名精製岩塩、イノシトール、酸化Mg、HPMC、ステアリン酸Ca、着色料(酸化チタン)
内容量12.0g(200mg×60粒)
販売者株式会社 日本機能性医学研究所
1日の摂取量2粒が目安
栄養成分表示 (2粒あたり)
熱量0.65kcalたんぱく質0g
脂質0.01g炭水化物0.16g
ナトリウム0mgマグネシウム78.3mg

水の素の形状

水の素のサイズ
水の素の形状はカプセルタイプで、大きさは直径約15.5mmでした。
開封するとわずかにニオイがしますが、気になるほどではありませんでした。

水の素の原材料

水の素の原材料
精製岩塩、イノシトール、酸化Mg、HPMC、ステアリン酸Ca、着色料(酸化チタン)
原材料の解説
  • 精製岩塩
  • ミネラルに水素を吸蔵させた物で、水素化マグネシウムとして化粧品にも使用されている安全な素材です。

  • イノシトール
  • 体の中でも生成されますし、果実類や豆類などの食品に多く含まれていて、体内の脂質代謝を促進して肝臓への脂肪蓄積を防ぐ働きがあります。万が一過剰摂取したとしても尿などで排出されるので問題ありません。

  • 酸化マグネシウム
  • 排便を促す作用と胃酸を中和する働きがあり、多量に摂取すると軟便になります。

  • HPMC
  • 増粘剤として使用されており、体内にはほとんど吸収されず遺伝毒性や発がん性もなく生殖発生毒性もありません。

    大量摂取したとしても食物繊維を大量摂取した場合と同じように、軟便になるなどの軽度の影響しかなく、ADI(一日摂取許容量)を特定する必要がないと評価されており、安全性に問題はありません。
    参照食品安全委員会のHPMCについての評価書

  • ステアリン酸カルシウム
  • 主にサプリメントや医薬品を安定させるために使用されます。JECFAで脂肪酸の塩類の一つとして評価されており、体内にはほとんど吸収されず、安全性を懸念するような特段の毒性影響は認められていないと評価しています。また、ADI(一日摂取許容量)を設定する必要はないとされていて、安全性に問題はありません。
    参照食品健康影響評価に関する審議結果

  • 酸化チタン
  • 着色料として使われていて、他にも塗料・インキ・製紙・プラスチック・繊維・ゴム・化粧品などに使われており、発がん性の有無については意見が分かれています。

    IARC(国際がん研究機関)、EU(欧州化学庁)、日本産業衛生学会、ACGIH(米国産業衛生専門家会議)、NTP(米国国家毒性プログラム)等複数の評価機関が、発がん性分類を公表していますが、二酸化チタンを「人への発がん性を疑う分類(2B)」に分類しているのはIARCだけです。

    人やマウスを使った様々な研究が行われていますが、「十分な情報が得られていない」というのが現状だそうです。要するに確実なことはまだ分かっていません。
    参照酸化チタンの安全性等について

水の素の酸化還元電位

下記の表は1時間ごとの酸化還元電位を24時間測定したデータです。
1時間後まで数値が低下を続けたため、直後の最大値は記載していません。

酸化還元電位【実測値推移データ】
直後(最大値)-7時間後-110mV
1時間後-310mV8時間後-117mV
2時間後-343mV9時間後-110mV
3時間後-272mV10時間後-98mV
4時間後-213mV11時間後-112mV
5時間後-174mV12時間後-101mV
6時間後-142mV24時間後-28mV

試験では2時間後の数値がピークでした。

測定開始から1時間後までの様子を動画に撮りました。
測定には1日の最少推奨摂取量である2粒を使用しています。

水の素の総合評価

還元力コスパ安全性
4.03.03.0
飲みやすさ口コミ総合点
4.04.018/25
酸化還元電位の試験では高い還元力を確認しました。

原材料の酸化チタンの安全はまだ判明していません。カプセルはわずかにニオイがしますが気になるほどではなく、カプセルのサイズは小さめです。

還元力は高いですが、価格を考えるとコスパ的にはそれほど高くありません。